Registrieren

Introduction

Jahreszeit: Frühling (page 4)

Jahreszeit: Frühling (page 4)

Bibimbap

Zubereitungszeit 55 Minuten Nährwerte pro Portion Energie: ca. 250 kcal Kohlenhydrate: ca. 12 g Eiweiß: ca. 14 g Fett: ca. 17 g Ein beliebtes koreanisches Rezept Der Name kommt aus dem koreanischen. „bapeul bibida“ bedeutet soviel wie „Reis umrühren“. Somit…

Lammkotelett mit Knoblauch und Tomatensalat

Zubereitungszeit 25 Minuten Nährwerte pro Portion Energie: ca. 300 kcal Kohlenhydrate: ca. 15 g Eiweiß: ca. 20 g Fett: ca. 20 g “Kammkoteletts” oder “Lendenkoteletts”? Es gibt zwei Arten von Lammkoteletts: aus dem vorderen Teil des Rückens mit den Rippenenden,…

Rüblikuchen

Zubereitungszeit 90 Minuten Nährwerte pro Portion Energie: ca. 310 kcal Kohlenhydrate: ca. 38 g Eiweiß: ca. 8 g Fett: ca. 17 g Ein smarter Rüblikuchen “Rübli” lässt sich im Deutschen mit “Karotte” übersetzen. Ein Rüblikuchen ist also eine Karottentorte. Dabei…

Warmer Buchweizensalat mit grünem Spargel und Rucola

Zubereitungszeit 30 Minuten Nährwerte pro Portion Energie: ca. 470 kcal Kohlenhydrate: ca. 27 g Eiweiß: ca. 23 g Fett: ca. 9 g Perfekt für eine gesunde und vollwertige Ernährung! Buchweizen ist ein Pseudogetreide, d.h. dass es sich bei Buchweizen um…

Spinat-Feta-Quiche

Zubereitungszeit 75 Minuten (inkl. Backzeit) Nährwerte pro Portion Energie: 495 kcal Kohlenhydrate: ca. 27 g Eiweiß: ca. 17 g Fett: ca. 24 g Eine Spezialität der französischen Küche Ursprünglich kommt die Quiche aus dem Raum Lothringen. Dabei handelt es sich…

Gemüse-Reispuffer mit Feldsalatpesto

Zubereitungszeit 50 Minuten Nährwerte pro Portion Energie: 450 kcal Kohlenhydrate: 36 g Eiweiß: 12 g Fett: ca. 12g Ein leichtes und buntes Gericht, das satt und glücklich macht! Das Wort Pesto kommt von dem italienischen “pestare” und bedeutet übersetzt “zerstampfen”.…

Erdnussbutter-Chocolate-Chip-Nice Cream

Zubereitungszeit 5 Minuten Nährwerte pro Portion Energie:  250 kcal Kohlenhydrate: 27 g Eiweiß: 8 g Fett: 14 g Einfach. Ohne zusätzlichen Zucker. Laktosefrei. Vegan. Schnell gemacht, richtig lecker und dazu noch gesund. Die Nice Crème besteht grundsätzlich aus gefrorenen Bananen und…

Gyros-Auflauf (griechisch)

Zubereitungszeit 60 Minuten Nährwerte pro Portion Energie: ca. 520 kcal Kohlenhydrate: ca. 35 g Eiweiß: ca. 43 g Fett: ca. 25 g Gut vorzubereiten! Dieser köstliche Auflauf aus der mediterranen Küche kann mit seinen guten Nährwerten punkten und passt perfekt…

Bunter Grillsalat

Zubereitungszeit 45 Minuten Nährwerte pro Portion Energie: 580 kcal Kohlenhydrate: 87 g Eiweiß: ca. 10 g Fett: 17 g Sommerzeit ist Grillzeit! Hierfür haben wir das passende Rezept für Sie. Der Salat ist vegan, glutenfrei und bietet eine ausgewogene Beilage…

Blaubeer-Basilikum-Smoothie

Zubereitungszeit 5 Minuten Nährwerte pro Portion Energie: 96 kcal Kohlenhydrate: 7 g Eiweiß: 3 g Fett: ca. 4 g “Smoothie” = Püreesaft Das Wort Smoothie stammt von dem Englischen Wort “smooth” ab und bedeutet frei übersetzt “Püreesaft”. Hier ein einfaches,…