Fisch-Pfanne

Zubereitungszeit 45 Minuten Nährwerte pro Portion Energie: ca. 176 kcal Kohlenhydrate: ca. 24 g Eiweiß: ca. 4 g Fett: ca. 7 g Frischer Fisch! Ein leichtes Gericht, bei dem Fisch- und Reisliebhaber auf ihre Kosten kommen. Viele Fischarten sind Träger…

Bibimbap

Zubereitungszeit 55 Minuten Nährwerte pro Portion Energie: ca. 250 kcal Kohlenhydrate: ca. 12 g Eiweiß: ca. 14 g Fett: ca. 17 g Ein beliebtes koreanisches Rezept Der Name kommt aus dem koreanischen. „bapeul bibida“ bedeutet soviel wie „Reis umrühren“. Somit…

Lammkotelett mit Knoblauch und Tomatensalat

Zubereitungszeit 25 Minuten Nährwerte pro Portion Energie: ca. 300 kcal Kohlenhydrate: ca. 15 g Eiweiß: ca. 20 g Fett: ca. 20 g “Kammkoteletts” oder “Lendenkoteletts”? Es gibt zwei Arten von Lammkoteletts: aus dem vorderen Teil des Rückens mit den Rippenenden,…

Spinat-Feta-Quiche

Zubereitungszeit 75 Minuten (inkl. Backzeit) Nährwerte pro Portion Energie: 495 kcal Kohlenhydrate: ca. 27 g Eiweiß: ca. 17 g Fett: ca. 24 g Eine Spezialität der französischen Küche Ursprünglich kommt die Quiche aus dem Raum Lothringen. Dabei handelt es sich…

Gemüse-Reispuffer mit Feldsalatpesto

Zubereitungszeit 50 Minuten Nährwerte pro Portion Energie: 450 kcal Kohlenhydrate: 36 g Eiweiß: 12 g Fett: ca. 12g Ein leichtes und buntes Gericht, das satt und glücklich macht! Das Wort Pesto kommt von dem italienischen “pestare” und bedeutet übersetzt “zerstampfen”.…

Gyros-Auflauf (griechisch)

Zubereitungszeit 60 Minuten Nährwerte pro Portion Energie: ca. 520 kcal Kohlenhydrate: ca. 35 g Eiweiß: ca. 43 g Fett: ca. 25 g Gut vorzubereiten! Dieser köstliche Auflauf aus der mediterranen Küche kann mit seinen guten Nährwerten punkten und passt perfekt…

Bunter Grillsalat

Zubereitungszeit 45 Minuten Nährwerte pro Portion Energie: 580 kcal Kohlenhydrate: 87 g Eiweiß: ca. 10 g Fett: 17 g Sommerzeit ist Grillzeit! Hierfür haben wir das passende Rezept für Sie. Der Salat ist vegan, glutenfrei und bietet eine ausgewogene Beilage…