Zubereitungszeit 60 Minuten Nährwerte pro Portion Energie: 310 kcal Kohlenhydrate: 33 g Eiweiß: 5 g Fett: ca. 6 g Zutaten (für 4 Personen) Für die Kartoffeln: 800 g kleine Kartoffeln mit Schale 2 EL Öl 2-3 kleine Knoblauchzehen 1 Bio…
Art: Abendessen
Goldbrauner Rosenkohl mit Frischkäse
Zubereitungszeit 20 Minuten Nährwerte pro Portion Energie: 330 kcal Kohlenhydrate: 13 g Eiweiß: 13 g Fett: 25 g Zutaten (für 2 Personen) 300 g Rosenkohl 2 Knoblauchzehen 20 g Pistazienkerne 1 Granatapfel 2 gehäufte EL körniger Frischkäse So geht´s Von…
Fluffiges Naan Brot aus der Pfanne
Zubereitungszeit 25 Minuten (zusätzlich 30 Minuten Gehzeit) Nährwerte pro Portion Energie: 250 kcal Kohlenhydrate: 34 g Eiweiß: 8 g Fett: 10 g Zutaten (für 6 Fladen) 300 g Dinkelmehl Typ 630 4 g Trockenhefe 1 TL Zucker 50 g Joghurt…
Rotkohl süß-sauer mit braunen Linsen
Zubereitungszeit 60 Minuten Nährwerte pro Portion Energie: 210 kcal Kohlenhydrate: 41 g Eiweiß: 8 g Fett: 4 g Zutaten (für 4 Personen) 1 EL Olivenöl 1 Schalotte, fein gehackt 1 Rotkohl ohne Strunk, gehobelt 1 kleiner Apfel, in feine Streifen…
Pasta mit Hackfleisch und getrockneten Steinpilzen
Zubereitungszeit 30 Minuten Nährwerte pro Portion Energie: 520 kcal Kohlenhydrate: 56 g Eiweiß: 31 g Fett: 21 g Zutaten (für 4 Personen) 30 g getrocknete Steinpilze 300 g Schweinehackfleisch 1 EL Olivenöl 1 Zwiebel 1 EL Rotweinessig 300 g Vollkorn-Pasta…
Veggie Dino Burger
Zubereitungszeit 40 Minuten Nährwerte pro Portion Energie: ca. 318 kcal Kohlenhydrate: ca. 24 g Eiweiß: ca. 13 g Fett: ca. 8 g Zutaten (für 6 Dino Burger) Für die Bratlinge: 100 g Quinoa, abgespült und abgetropft 3 Handvoll frischer Spinat,…
Low carb Pfifferlinge Suppe
Zubereitungszeit ca. 30 Minuten Nährwerte pro Portion Energie: kcal Kohlenhydrate: Eiweiß: ca. Fett: Im September gibt es Pfifferlinge! Hierfür haben wir das passende Rezept für Sie. Die Suppe ist gesund und kalorienarm. Zutaten (für 2 Portionen) 1/2 Zwiebel 1 El Bauchspeck…
Quesadillas mit Gemüse der Saison
Zubereitungszeit 15 Minuten Nährwerte pro Portion Energie: ca. 290 kcal Kohlenhydrate: ca. 24 g Eiweiß: ca. 14 g Fett: ca. 15 g Glutenfrei, vegane Varianten, schnell und einfach in der Zubereitung Gesundheitswissen: Wie viele mexikanische Gerichte gelten Quesadillas als käselastiges,…
Hähnchen süß-sauer
Zubereitungszeit 30 Minuten Nährwerte pro Portion Energie: ca. 395 kcal Kohlenhydrate: ca. 50 g Fett: ca. 8 g Eiweiß: ca. 27 g Besser als vom Lieferservice, schnell zubereitet, frei von künstlichen Aroma- und Konservierungsstoffen ⦁ Vegane Alternative: Anstatt Hähnchen einfach…
Vegane Lasagne
Zubereitungszeit 30 Minuten + 30-40 Minuten Backzeit Nährwerte pro Portion Energie: ca. 395 kcal Kohlenhydrate: ca. 50 g Fett: ca. 8 g Eiweiß: ca. 27 g Fettarm, schnell zubereitet, vegan und reich an Lycopin… Gesundheitswissen Tomaten: Tomaten Sie sind ein…
