Introduction

Sonnenschein

Sonnenschein

Zubereitungszeit

10 Minuten

Nährwerte pro Portion

Energie:  76 kcal/ 319 kj
Kohlenhydrate: 16 g
Eiweiß: 1 g
Fett: 0,5 g

Happy Sonnenschein!

“One apple a day keeps the doctor away”

Zutaten (für 6 Gläser)

2 Äpfel
1 Mango
1/2 Karotte
1/2 Stängel Minze
500ml Orangensaft
Wasser (zum Auffüllen)
Essbare Blüten oder Bio-Orangenscheibe zur Garnitur

So geht´s

Obst und Karotte waschen, putzen oder schälen und klein schneiden.
Apfel, Mango und Karotte mit dem Orangensaft pürieren, evtl. mit etwas kaltem Wasser auffüllen.
Mit Minze abschmecken.

Nice to know: mit einer Portion “Sonnenschein” deckst du ca. 55% des täglichen Bedarfs an Vitamin C (60 mg)

Guten Appetit!